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Cornmeal soup with pepperoni
Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de fubá com calabresa
The amount: 4 people
Calories: 93.14kcal
Ingredients
- 1 gomo de linguiça calabresa de preferência cortada em rodelas ou cubos pequenos;
- 1 chopped medium onion;
- 1 liter of water;
- 1 tbsp of butter or margarine;
- 1/2 Cup of tea) de fubá pré-cozido;
- Garlic and salt to taste
Instructions
- Em uma panela, coloque a linguiça, acrescente a manteiga e a cebola e deixe fritar;
- Frite por cerca de 5 minutos até a linguiça dourar;
- Em uma tigela separada, misture o fubá com a água;
- Depois, coloque essa mistura na panela junto com a linguiça;
- Season with salt to taste, garlic, and cook for another 5 minutes;
- Mexa bem durante o cozimento até ficar uma mistura homogênea;
- Turn off the heat and let it rest for 5 minutes;
- Serve!
Nutrition
Serving: 98g | Calories: 93.14kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 2.68g | Fat: 1.24g | Fiber: 1.87g
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