Crush the crackers in a food processor or blender, and place in a deep container. Set aside.

Melt the margarine in the microwave without boiling.

Place the melted margarine in the container of the crushed cookies and knead until a homogeneous mass that can be molded at the bottom of the form.

Espalhe bem as bolachas no fundo da fôrma e vai ajeitando com uma colher até ficar uma base lisinha.

Coloque na batedeira o cream cheese e junte o açúcar em pó, bata bem até ficar homogêneo e cremoso.

Adicione a Nutella e misture bem até ficar homogêneo.

Agora coloque a essência de baunilha e o cacau em pó e bata até ficar homogêneo.

Ponha o creme batido em cima da base de bolachas reservada, balance a forma para espalhar o creme e ficar bem distribuído na forma.

Depois, envolva com filme plático e leve à geladeira por pelo menos 6 horas para solidificar.

Put the Nutella in a bowl and set aside.

In a saucepan, put the heavy cream and bring it to a boil.

Depois do creme de leite fervido, despeje em cima da Nutella que está na tigela e espere de 1-2 minutos.

Mix the Nutella to homogenize and let it cool a little.

Now, remove the pan from the refrigerator and pour the Nutella ganache on top of the cream.

Put it in the freezer to freeze for 2 hours.

Depois de 2 horas, passe uma faca a volta da forma para desenformar. Desenforme e coloque num prato e está pronto a servir. Bom apetite!