Vorbereitungszeit1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Gericht: Bohnenkraut
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: die Küche des Meeres, wie man Pastel de Feira macht, Pastel de Feira knusprig, Pastel de Feira Rezept, Pastel de Feira Einfach
Die Summe: 8 Personen
Kalorien: 308kcal
- 500 g Hackfleischfüllung
- 600 g Gebäckteig für Jahrmarkt
- Frittieröl
Sobald der Teig 10 Minuten ruht, den Teig in zwei Teile teilen, den anderen Teil in Frischhaltefolie wickeln, damit er nicht austrocknet.
Bestreuen Sie den Tisch mit Weizenmehl, um den Teig zu strecken, lassen Sie den Teig sehr dünn und schneiden Sie mit einem Pizzaschneider Rechtecke und füllen Sie sie mit Füllung nach Belieben.
Sobald Sie alle Gebäckstücke gefüllt haben, nehmen Sie sie zum Braten.
Backen Sie das Gebäck in sehr heißem Öl und lassen Sie es dann auf einem Papiertuch abtropfen, und dann können Sie es servieren.
Portion: 1Einheit | Kalorien: 308kcal | Kohlenhydrate: 46g | Protein: 10g | Fett: 10g