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LOW CARB HÜHNERSALAT
Erfahren Sie, wie Sie einen köstlichen Fitness-Hähnchensalat zubereiten.
Die Summe: 2
Kalorien: 335kcal
Zutaten
- 1 Hähnchenbrust (mittel) gekocht und in Scheiben geschnitten
- 1/2 Ananas
- 1 mittlere Avocado
- 1/4 kleine rote Zwiebel oder Schalotte
- 2 Suppenlöffel) von Mais
- 125g frischer Mozzarella-Käse
- 1 Suppenlöffel) von Granatapfelkernen
- 1 Löffel (Nachtisch) Chia- und Leinsamen
- 1 Teelöffel) Honig
- 1 Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
Anweisungen
- Die Hähnchenbrust mit Wasser und Salz kochen, nach dem Garen in kleine dünne Scheiben schneiden. Reservieren.
- Auf einer Platte die gehackte Ananas anrichten.
- Avocado und rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und auf die Ananas legen.
- Legen Sie nun das gehackte Hähnchen darauf und verteilen Sie die Stücke gut auf der Platte.
- Fügen Sie den Mais, den frischen Mozzarella und die Granatapfelkerne hinzu.
- Alles mit Zitronensaft und Honig abschmecken, mit Salz abschmecken und mit Chia und Leinsamen garnieren.
Videos Schritt für Schritt
Ernährung
Portion: 200g | Kalorien: 335kcal
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!