Vorbereitungszeit30 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit20 Minuten Minuten
Gesamtzeit50 Minuten Minuten
Gericht: biscoitos, comida saudável
Küche: Amerikaner, Brasilianer
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Die Summe: 4
Kalorien: 54kcal
- 220g Hafermehl oder zerkleinerte Haferflocken
- 60g de amêndoas cruas ou avelãs ou castanha de caju
- 150gr de tâmaras ou ameixas sem caroço
- 3 Esslöffel (Suppe) oder 45ml de óleo de côco derretido / ou azeite
- 80ml de leite vegetal de côco
- 1 Suppenlöffel) de canela em pó
- 2 Suppenlöffel) de gengibre em pó
- 1 Teelöffel) de fermento biológico
Backofen auf 180° C vorheizen.
In einer Küchenmaschine alle Zutaten hinzufügen und mahlen, bis es eine formbare Masse wird, die sich von Ihren Fingern löst (wenn Sie keine leistungsstarke Maschine haben, mahlen Sie zuerst die Mandeln und dann die Datteln, fügen Sie alle trockenen Zutaten hinzu und zuletzt die Flüssigkeiten, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten. ).
Den Teig zwischen zwei Blätter Pergamentpapier legen und mit einem Nudelholz strecken.
Den Teig mit einem Ausstecher ausstechen.
Im Ofen 20 Minuten in einer mit Backpapier ausgelegten rechteckigen Form backen und backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Vollständig abkühlen lassen.
In einer verschlossenen Glasflasche aufbewahren, halten sie bis zu 2 Wochen.
Kalorien: 54kcal