Vorbereitungszeit10 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit50 Minuten Minuten
Gesamtzeit1 Stunde Stunde
Gericht: Nachverfolgungen
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: como fazer purê, como fazer purê de batatas, purê batatas, purê de batatas, purê fácil e rápido
Die Summe: 3
Kalorien: 170kcal
- 500 g de batatas ou 5 batatas médias cortadas em fatias finas
- 100 ml aus Milch
- 1 Löffel (Suppe) voll von Butter oder Margarine
- Salz nach Geschmack
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und salzen.
Zudecken und kochen lassen, bis die Kartoffeln weich werden.
Sobald sie gekocht sind, lassen Sie sie abtropfen und legen Sie sie in dieselbe Pfanne.
Die Kartoffeln mit einer Gabel oder einem Stampfgerät zerdrücken.
Nun die Milch und die Butter dazugeben und alles gut verrühren, bis ein glattes Püree entsteht.
Schalten Sie die Hitze aus und geben Sie das fertige Püree in eine Servierschüssel.
Portion: 100g | Kalorien: 170kcal