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Brigadeiro-Pudding

Ein super leckerer Pudding für die ganze Familie, lernen Sie, wie Sie diesen wunderbaren Pudding super einfach zubereiten.
Vorbereitungszeit20 Minuten
Ausarbeitungszeit1 Stunde 20 Minuten
Zeit im Kühlschrank4 Stunden
Gesamtzeit5 Stunden 40 Minuten
Gericht: Nachspeisen
Küche: Brasilianisches Portugiesisch
Schlüsselwörter: Brigadeirão, wie man Brigadeirão-Pudding macht, Küche des Tages, Pudding, Brigadeirão-Pudding, Brigadeiro-Pudding, Rezept für Brigadeirão-Pudding, Desserts
Die Summe: 8 Personen
Kalorien: 243kcal

Utensilien

  • Kleine Form mit zentralem Loch von 22 cm x 10 cm

Zutaten

  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
  • Das gleiche Maß (der Dose) Milch
  • 1 Esslöffel) Maisstärke (Maizena)
  • 3 Edelsteine
  • 1 Esslöffel) von Margarine
  • 10 Esslöffel) von Nescau oder Schokoladenpulver
  • Schokostreusel zum Verzieren

Anweisungen

  • Backofen auf 180° C vorheizen.
  • Eine kleine Form mit einem Loch in der Mitte (22 cm Durchmesser x 10 cm Höhe) mit Margarine einfetten, mit Zucker bestreuen und beiseite stellen.
  • Alle Zutaten in einem Mixer pürieren.
  • Die Mischung in die Form geben und in den vorgeheizten Ofen bei 180 ° C in einer anderen Form mit kochendem Wasser (Wasserbad) geben.
  • 1h20min backen.
  • Nach dem Braten abkühlen lassen und für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  • Beim Servieren nach dem Abkühlen mit einem Messer um die Form fahren, um sie besser zu entformen.
  • Auf eine Servierplatte legen und mit Schokostreuseln dekorieren.

Videos Schritt für Schritt

Ernährung

Kalorien: 243kcal | Kohlenhydrate: 37.1g | Protein: 6.7g | Fett: 7.8g | Cholesterin: 122mg | Natrium: 145mg | Kalium: 278mg | Zucker: 33.2g | Kalzium: 191mg
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!