Vorbereitungszeit10 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit10 Minuten Minuten
Gesamtzeit20 Minuten Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, wie man Maismehlsuppe mit Calabresa macht, Maismehlsuppe Rezept, Maismehlsuppe mit Calabresa Rezept, sopa de fuba, Maismehlsuppe mit Calabresa
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 93.14kcal
- 1 ein Stück Wurst, vorzugsweise in Scheiben oder Würfel geschnitten;
- 1 gehackte mittlere Zwiebel;
- 1 Liter von Wasser;
- 1 Suppenlöffel) von Butter oder Margarine;
- 1/2 Tasse Tee) von vorgekochtem Maismehl;
- Knoblauch und Salz abschmecken
Die Wurst in eine Pfanne geben, die Butter und die Zwiebel hinzufügen und anbraten;
Etwa 5 Minuten braten, bis die Wurst goldbraun ist;
In einer separaten Schüssel das Maismehl mit dem Wasser vermischen;
Diese Mischung dann zusammen mit der Wurst in die Pfanne geben;
Mit Salz abschmecken, Knoblauch und weitere 5 Minuten kochen;
Während des Kochens gut umrühren, bis eine homogene Mischung entsteht;
Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen;
Aufschlag!
Portion: 98g | Kalorien: 93.14kcal | Kohlenhydrate: 18g | Protein: 2.68g | Fett: 1.24g | Faser: 1.87g