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Nutella-Käsekuchen

Aprenda a fazer um delicioso, rápido e fácil cheesecake de Nutella.
Vorbereitungszeit30 Minuten
Tempo de espera6 Stunden
Gesamtzeit6 Stunden 30 Minuten
Gericht: Dessert
Küche: amerikanisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, Cheesecake de Nutella, como fazer cheesecake de chocolate, como fazer cheesecake de Nutella, Receita com Nutella, receita de cheesecake, receita de cheesecake de nutella
Die Summe: 10 Personen
Kalorien: 290kcal

Zutaten

Käsekuchen Boden

  • 280 g von Schokoladenkeksen
  • 7 Suppenlöffel) geschmolzene Butter (100 g)

Für die Creme des Käsekuchens

  • 560 g von Frischkäse-Philadelfia
  • 85 g de açúcar em pó (açúcar de confeiteiro)
  • 470 g von Nutella
  • 1 Suppenlöffel) de cacau em pó

Für die Nutella-Ganache

  • 80 ml von Sauerrahm
  • 200 g von Nutella

Anweisungen

BASE:
  • Die Kekse in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerkleinern und in einen tiefen Behälter geben. Beiseite stellen.
  • Margarine in der Mikrowelle schmelzen, ohne zu kochen.
  • Die geschmolzene Margarine in den Behälter mit den zerkleinerten Keksen geben und kneten, bis eine homogene Masse entsteht, die am Boden der Form geformt werden kann.
  • Espalhe bem as bolachas no fundo da fôrma e vai ajeitando com uma colher até ficar uma base lisinha.
  • Depois de pronta a base, coloque na geladeira até o creme ficar pronto.
CREME:
  • Coloque na batedeira o cream cheese e junte o açúcar em pó, bata bem até ficar homogêneo e cremoso.
  • Adicione a Nutella e misture bem até ficar homogêneo.
  • Agora coloque a essência de baunilha e o cacau em pó e bata até ficar homogêneo.
  • Ponha o creme batido em cima da base de bolachas reservada, balance a forma para espalhar o creme e ficar bem distribuído na forma.
  • Depois, envolva com filme plático e leve à geladeira por pelo menos 6 horas para solidificar.
NUTELLA-GANACHE:
  • Die Nutella in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
  • Die Sahne in einen Topf geben und aufkochen lassen.
  • Depois do creme de leite fervido, despeje em cima da Nutella que está na tigela e espere de 1-2 minutos.
  • Nutella zum Homogenisieren unterrühren und etwas abkühlen lassen.
  • Nun die Form aus dem Kühlschrank nehmen und die Nutella-Ganache auf die Creme geben und die Form schütteln, um die Creme gut in der Form zu verteilen.
  • Im Gefrierfach 2 Stunden lang einfrieren.
  • Depois de 2 horas, passe uma faca a volta da forma para desenformar. Desenforme e coloque num prato e está pronto a servir. Bom apetite!

Videos Schritt für Schritt

Ernährung

Portion: 1slice | Kalorien: 290kcal | Kohlenhydrate: 34.6g | Protein: 10.7g | Fett: 12.7g
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!