Forberedelsestid25 minutter minutter
Samlet tid4 Timer Timer 25 minutter minutter
Fad: desserter
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: hvordan man laver is, hvordan man laver gelatineis, gelatineis, hurtig og nem is
Beløbet: 10
Kalorier: 150kcal
- 1 pakke gelatine 25 g med smag efter eget valg 25 g smag efter eget valg
- 250 ml varmt vand
- 250 ml af koldt vand
- 1 dåse sødet kondenseret mælk
- 1 mælkeflødekasse
Kom 250 ml varmt vand og 1 pakke gelatine i en blender, og blend det sammen.
Efter piskning tilsættes 250 ml koldt vand, og der piskes lidt mere.
Tilsæt dåsen med kondenseret mælk og æsken med fløde, pisk mere for at blande.
Hæld den piskede blanding i en 1,5 liters isboks.
Stil i fryseren i cirka 4 timer.
Når den begynder at krystallisere, tager du den ud af fryseren og sætter den i røremaskinen og pisker ved høj hastighed i 10 minutter, indtil den har fordoblet sin volumen.
Læg dem i beholdere på 1,5 liter hver og lad dem fryse. Når den er frosset, serveres. Giver 3 liter is hver tilberedning.
Betjener: 100g | Kalorier: 150kcal