Forberedelsestid10 minutter minutter
Udarbejdelsestid20 minutter minutter
Samlet tid30 minutter minutter
Fad: suppe
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: a cozinha da vê, como fazer sopa de siri, receita de sopa de siri
Beløbet: 4 mennesker
Kalorier: 128.32kcal
- 300 g revet krabbe;
- 4 hakket hvidløgsfed;
- 4 hakkede tomater;
- 2 hakkede løg;
- 2 skære kartofler;
- 1 stor hakket gulerod;
- 1 tablete de caldo de camarão;
- Salt og krydderier efter smag.
Primeiro, em uma panela frite a cebola e o alho em óleo;
Når alt er gyldent, tilsæt den strimlede krabbe og sauter det hele;
Tilsæt derefter tomat, kartofler og gulerod;
Assim que estiver cozido, acrescente um litro de água, o caldo, o sal e os temperos;
Mexa tudo, cozinhando até que os legumes amoleçam e o siri esteja pronto;
Por fim, quando estiver pronto, desligue o fogo e já pode servir.
Betjener: 191g | Kalorier: 128.32kcal | Kulhydrater: 5.86g | Protein: 17.98g | Fed: 3.4g | Fiber: 1.4g