Forberedelsestid5 minutter minutter
Udarbejdelsestid15 minutter minutter
Samlet tid20 minutter minutter
Fad: Salat
Køkken: brasiliansk, portugisisk
Nøgleord: the vê kitchen, hvordan man laver quinoasalat med tun, quinoasalat med tunopskrift, quinoasalat med tun
Beløbet: 4 mennesker
Kalorier: 345.46kcal
- 1/2 kop (te) af kogt quinoa;
- 1 dåse lys tun;
- Rucolablade efter smag;
- 1/2 hakket agurk;
- 1 hakket rødløg;
- Hakkede valnødder efter smag;
- 1/2 kop (te) hakket persille;
- Hakket mynte efter smag;
- 1 suppeske) olivenolie;
- Salt og eddike efter smag
Kom først rucola, agurk og løg i en skål, og bland det godt;
Tilsæt derefter mynte, quinoa, valnødder, olivenolie, eddike og salt;
Bland det hele sammen, til det smager godt, og tilsæt så tun og persille;
Når salaten er færdig, kan du servere den.
Betjener: 188g | Kalorier: 345.46kcal | Kulhydrater: 46.96g | Protein: 24.13g | Fed: 5.07g | Fiber: 4.36g