Forberedelsestid30 minutter minutter
Udarbejdelsestid1 time time
Samlet tid1 time time 30 minutter minutter
Fad: Hovedret
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: como fazer fricassê de frango, fricassê de frango, fricasse de frango cremoso, fricassê de frango fácil
Beløbet: 4
Kalorier: 227kcal
- 2 kogte og strimlede kyllingebryst
- 2 hakkede tomater
- 1 tin grøn majs
- 1 boks af creme fraiche
- 1 glas de requeijão 250 g
- 1/2 stort hakket løg
- 2 hvidløgsfed
- Salsa à gosto
- 200 ml af bouillonen fra tilberedningen af kyllingen
- 1 kartoffel halm pakke
- Queijo mussarela à gosto
Em uma panela aquecida, coloque um fio de azeite e refogue a cebola, o alho , deixe dourar, coloque o tomate e deixe refogar mais para retirar a água do tomate.
Tilsæt den strimlede kylling og rør mere for at dække det hele, tilsæt persillen og bland, sæt til side.
No liquidificador, coloque o caldo do cozimento do frango, o milho , o creme de leite, o requeijão cremoso e bata tudo muito bem.
Tilføj denne blandede blanding til den sauterede kylling, persille efter smag, involver alt, smag saltet og lad det koge i ca. 3 minutter.
Overfør kyllingefarsen til en form, læg den revet mozzarella ost ovenpå, og fordel kartoffelhalm ovenpå.
Leve ao forno a 180ºC aquecido, e coloque para gratinar. Sirva com arroz e salada.
Betjener: 200g | Kalorier: 227kcal