Forberedelsestid10 minutter minutter
Udarbejdelsestid20 minutter minutter
Samlet tid30 minutter minutter
Fad: saucer og cremer
Køkken: fransk
Nøgleord: a cozinha da vê, como fazer molho branco, como fazer molhoi branco para lasanha, molho bechamel, molho branco, molho branco para lasanha
Beløbet: 4 mennesker
Kalorier: 70kcal
- 3 suppe skeer) smør eller margarine
- 3 suppe skeer) af hvedemel
- 1/2 liter af mælk
- salt efter smag
- Pimenta branca à gosto
- Noz-moscada ralada à gosto
I en opvarmet gryde, læg smørret til at smelte og tilsæt derefter hvedemelet og rør godt, så det bruner og brydes op.
A seguir, coloque o leite aos poucos e mexa bem para ir engrossando, assim que começar a engrossar coloque o sal, a pimenta e noz moscada e o restante do leite. Mexa bem para engrossar mais um pouco.
Assim que engrossar, experimente o sal e os temperos e já está pronto o seu molho branco para lasanhas.
Betjener: 1suppe ske | Kalorier: 70kcal | Kulhydrater: 5.18g | Protein: 2.33g | Fed: 4.46g | Fiber: 0.06g