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Napolitansk Pave

Aprenda a fazer um Pavê com três deliciosos sabores, fácil e rápido.
Forberedelsestid1 time 30 minutter
Geladeira4 timer
Samlet tid5 timer 30 minutter
Fad: desserter
Køkken: brasiliansk, italiensk
Nøgleord: como fazer pavê, como fazer pavê napolitano, pavê napolitano
Beløbet: 12 Mennesker
Kalorier: 580kcal

ingredienser

  • 360 g Champagne småkage
  • Chokoladespåner og jordbær til pynt

HVID CREME

  • 1 tin af kondenseret mælk
  • 2 skeer (suppe) smør eller margarine
  • 1 ½ mælkemål. det samme som dåsen med kondenseret mælk
  • 1 sigtet blomme
  • 2 skeer (suppe) af majsstivelse
  • 1 boks af creme fraiche
  • 1 colher (chá) vanilje essens

JORDBÆRCREMME

  • 1 Kasserer de gelatina em pó sabor morango
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 tin af kondenseret mælk
  • 1 boks af creme fraiche

CHOKOLADE CREME

  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó meio amargo ou do que preferir
  • 1 tin af kondenseret mælk
  • 1 boks af creme fraiche

Instruktioner

HVID CREME
  • Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e coloque o creme branco para esfriar no recipiente que irá servir.
JORDBÆRCREMME
  • Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo e espere esfriar e reserve.
CHOKOLADE CREME
  • Coloque o leite condensado na panela e o chocolate em pó, misture bem com o auxílio de um fuêt, depois de tudo muito bem envolvido, coloque o creme de leite misturando bem para fazer a ganache. Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio mexendo bem até virar um creme homogêneo e consistente. Assim que tiver pronto, desligue o fogo, espere esfriar e reserve.
MONTERING
  • Tag beholderen med den reserverede hvide creme.
  • Kikslag (opblød i mælk).
  • Jordbær creme lag.
  • Kikselag (opblød i mælk).
  • Til sidst lægges chokoladeganachen ovenpå småkagerne.
  • Pynt med chokoladespåner og jordbær.
  • Depois de montar o pavê napolitano, leve à geladeira durante 4 horas antes de servir.

video trin for trin

Ernæring

Betjener: 218g | Kalorier: 580kcal | Kulhydrater: 77.57g | Protein: 9.36g | Fed: 26.39g | Saturated Fat: 16.05g | Natrium: 219.09mg | Fiber: 0.93g
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