gå tilbage
+ portioner
sød kartoffelsuppe opskrift
Udskriv opskrift Indtægts-PIN

Sød kartoffelsuppe

Sådan laver du sød kartoffelsuppe
Forberedelsestid15 minutter
Udarbejdelsestid25 minutter
Samlet tid40 minutter
Fad: suppe
Køkken: brasiliansk, portugisisk
Nøgleord: a cozinha da vê, como fazer sopa de batata doce, receita de sopa de batata doce, sopa de batata doce
Beløbet: 4 mennesker
Kalorier: 205.87kcal

ingredienser

  • 3 batatas-doces médias descascadas;
  • 3 kopper te) af grøntsagsbouillon;
  • 1 hakket rødløg;
  • 1 fed rå hvidløg;
  • 200 g de legumes de sua preferência valgfri;
  • 200 g revet kylling valgfri;
  • 200 ml af creme fraiche;
  • Salt og krydderier efter smag.

Instruktioner

  • Svits først løg og hvidløg i en gryde med olivenolie;
  • Hvis du bruger strimlet kylling eller grøntsager, tilsæt dem, når alt er gyldent;
  • Assim que tudo cozinhar, coloque a batata-doce, o caldo de legumes e 500 ml de água;
  • Når det er blødt, sluk for varmen og slå alt i blenderen med cremen;
  • Leve a mistura novamente à panela e acrescente o sal e os temperos mexendo bem;
  • Lad det til sidst koge i yderligere 10 minutter, sluk for varmen og server.

Ernæring

Betjener: 252g | Kalorier: 205.87kcal | Kulhydrater: 44.05g | Protein: 3.06g | Fed: 2.81g | Fiber: 6.32g
Har du forberedt denne opskrift?nævne @Cozinhadave eller tag #cozinhadave!