Gå tillbaka
–+ serveringar
krämig kyckling stroganoff
Skriv ut recept PIN-intäkter Se videorecept

Kyckling strogonoff

Lär dig hur du snabbt och enkelt gör en utsökt kycklingstroganoff.
Förberedelsetid10 minuter
Utarbetande tid30 minuter
Total tid40 minuter
Maträtt: Huvudrätt
Kök: brasiliansk
Nyckelord: hur man gör kycklingstroganoff, hur man gör kycklingstroganoff snabbt och enkelt, kycklingstroganoffrecept, kycklingstroganoff
Mängden: 6 människor
Kalorier: 256kcal

Ingredienser

  • 2 tärnade kycklingbröst
  • 1 kopp (te) av svamp (frivillig)
  • 1 ask gräddfil (200 ml)
  • 1 hackad lök
  • 1 kycklingbuljong
  • 1 sked (grund) av senap
  • 2 sked (soppa) av tomatkött
  • 2 sked (soppa) av ketchup
  • Worcestershiresås (frivillig)
  • Vitlökspulver
  • Olivolja efter smak

Instruktioner

  • Hetta upp en stekpanna och tillsätt en skvätt olivolja och stek den tärnade kycklingen, krydda med lite salt och vitlökspulver. Låt den inte steka för mycket.
  • När stekt, stäng av värmen och ställ åt sidan.
  • Tillsätt sedan en droppe olivolja i en annan panna, sautera löken tills den är mjuk och tillsätt svampen för att steka. Lös sedan upp kycklingbuljongen i varmt vatten och tillsätt den i pannan.
  • Lägg sedan den reserverade kycklingen.
  • Tillsätt droppar av Worcestershiresås, senap, tomatpuré och ketchup och blanda allt väl.
  • Tillsätt slutligen grädden, rör om och låt koka ytterligare några minuter. 10 minuter. Efter 10 minuter, rör om i pannan.
  • Stäng av värmen och servera den med vitt ris och halmpotatis.

video steg för steg

Betyg

Vitlökspulver kan bytas ut mot 1 krossad vitlöksklyfta och olivolja kan bytas ut mot olja.

Näring

Kalorier: 256kcal | Kolhydrater: 9.3g | Protein: 30.5g | Fett: 9.4g | Kolesterol: 80mg | Natrium: 426mg | Kalium: 701mg | Socker: 8.2g | Kalcium: 107mg | Järn: 2mg
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!