Förberedelsetid10 minuter minuter
Utarbetande tid10 minuter minuter
Total tid20 minuter minuter
Maträtt: soppa
Kök: brasiliansk
Nyckelord: a cozinha da vê, hur man gör majsmjölssoppa med pepperoni, recept på majsmjölssoppa, majsmjölssoppa med pepperonirecept, majsmjölssoppa, majsmjölssoppa med pepperoni
Mängden: 4 människor
Kalorier: 93.14kcal
- 1 en skiva kalabrisk korv, helst skuren i skivor eller små tärningar;
- 1 hackad medelstor lök;
- 1 liter av vatten;
- 1 soppslev) av smör eller margarin;
- 1/2 En kopp te) av förkokt majsmjöl;
- Vitlök och salt efter smak
Lägg korven i en stekpanna, tillsätt smör och lök och fräs;
Stek i ca 5 minuter tills korven är gyllenbrun;
Blanda majsstärkelse med vatten i en separat skål;
Lägg sedan denna blandning i pannan tillsammans med korven;
Krydda med salt efter smak, vitlök och koka i ytterligare 5 minuter;
Rör om ordentligt under tillagningen tills blandningen är slät;
Stäng av värmen och låt vila i 5 minuter;
Tjäna!
Servering: 98g | Kalorier: 93.14kcal | Kolhydrater: 18g | Protein: 2.68g | Fett: 1.24g | Fiber: 1.87g