Mängden: 2 människor
Kalorier: 369.28kcal
Ingredienser
- 4 enheter av bröd;
- 1 Kassör körsbärstomat;
- 10 enheter Raketblad;
- 4 skivor av parmaskinka skuren;
- 5 soppskedar) olivolja;
- 3 soppskedar) av rödvinsvinäger;
- 1 soppslev) av kapris;
- 1/2 tesked oregano;
- 1 nypa rike peppar;
- Salt efter smak
Instruktioner
- Om du inte redan har gjort krutongerna, skär brödet i små tärningar, ringla över lite olja och ställ in i ugnen på 180 grader i 15 minuter;
- Lägg under tiden de hackade tomaterna och ruccolan i en skål. Krydda sedan med kapris, oregano, peppar, salt, olja och vinäger;
- Rör om allt väl och tillsätt sedan parmaskinka. Tillsätt slutligen krutongerna och blanda väl;
- När du har följt dessa steg kan du servera.
Näring
Servering: 219g | Kalorier: 369.28kcal | Kolhydrater: 27.27g | Protein: 25.18g | Fett: 18.92g | Fiber: 2.89g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!