Förberedelsetid15 minuter minuter
Utarbetande tid15 minuter minuter
Total tid30 minuter minuter
Maträtt: såser och krämer, soppa
Kök: brasiliansk, portugisisk
Nyckelord: se köket, hur man gör pumpa kräm, hur man gör pumpa kräm med lågkolhydrat kyckling, pumpa kräm, pumpa kräm med kyckling, lågkolhydrat pumpa kräm, pumpa kräm recept, pumpa kräm recept med kyckling low carb
Mängden: 6 människor
Kalorier: 109.93kcal
- 500 g skalad pumpa;
- 200 g av strimlad kyckling;
- 1 hackad medelstor lök;
- 1 krossad rå vitlöksklyfta;
- 1 soppslev) olivolja;
- Salt och kryddor efter smak
Koka först pumpan i vatten i en panna tills den är mjuk;
Ta en annan panna och lägg i oljan för att sautera den strimlade kycklingen;
Tillsätt löken och vitlöken så snart den får färg, rör om mycket väl;
När pumpan är klar, blanda den i en mixer med kokvattnet;
Häll sedan blandningen i pannan med kyckling, lök och vitlök;
Tillsätt valfria kryddor och låt allt koka väl;
När det börjar koka, stäng av värmen och du kan nu servera buljongen.
Servering: 412g | Kalorier: 109.93kcal | Kolhydrater: 11.6g | Protein: 10.25g | Fett: 3.19g | Fiber: 3.01g