Voorbereidingstijd10 minuten minuten
Uitwerkingstijd10 minuten minuten
Totale tijd20 minuten minuten
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer sopa de fubá com calabresa, receita de sopa de fubá, receita de sopa de fubá com calabresa, sopa de fuba, sopa de fubá com calabresa
De hoeveelheid: 4 mensen
Calorieën: 93.14kcal
- 1 gomo de linguiça calabresa de preferência cortada em rodelas ou cubos pequenos;
- 1 gehakte middelgrote ui;
- 1 liter van water;
- 1 soeplepel) van boter of margarine;
- 1/2 Kopje thee) de fubá pré-cozido;
- Knoflook en zout naar smaak
Em uma panela, coloque a linguiça, acrescente a manteiga e a cebola e deixe fritar;
Frite por cerca de 5 minutos até a linguiça dourar;
Em uma tigela separada, misture o fubá com a água;
Depois, coloque essa mistura na panela junto com a linguiça;
Breng op smaak met zout naar smaak, knoflook en kook nog 5 minuten;
Mexa bem durante o cozimento até ficar uma mistura homogênea;
Zet het vuur uit en laat het 5 minuten rusten;
Dienen!
Portie: 98g | Calorieën: 93.14kcal | Koolhydraten: 18g | Eiwit: 2.68g | Vet: 1.24g | Vezel: 1.87g