Totale tijd15 minuten minuten
Gerecht: Salade
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: zie de keuken, hoe maak je bietensalade, hoe maak je geraspte bietensalade, geraspte bietensalade recept, bietensalade, geraspte bietensalade
De hoeveelheid: 3 mensen
- 1 bieten (groot) grof geraspt
- ½ ui in dunne reepjes gesneden
- 1 citroensap
- 1 platte koffielepel van zout
- Olijfolie naar smaak
Was, schil en rasp de bieten in het dikste deel van de afvoer en doe ze in een slakom.
Was, schil en snij de ui in dunne reepjes en leg ze in de slakom.
Voeg citroensap, zout en olijfolie toe om op smaak te brengen en meng alles goed. Serveer hierna.