Ga terug
+ porties
Recept afdrukken PIN-inkomsten

Rijstsalade met fetakaas

Leer hoe je rijstsalade maakt met fetakaas
Voorbereidingstijd5 minuten
Uitwerkingstijd10 minuten
Totale tijd15 minuten
Gerecht: Salade
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: vê's keuken, rijst met feta, hoe maak je rijstsalade met feta, recept voor rijstsalade met feta, rijstsalade met feta
De hoeveelheid: 3 mensen
Calorieën: 120.24kcal

Ingrediënten

  • 350 g rijst naar keuze;
  • 2 gehakte sinaasappelen;
  • 100 g stukjes feta;
  • 1 pakje waterkers;
  • 1 gehakte ui;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 1 appel in stukjes gesneden
  • 2 soeplepels) van azijn;
  • 1 snufje koninkrijkspeper;
  • 2 soeplepels) van olijfolie;
  • zout naar smaak

instructies:

  • Kook eerst de rijst in een pan met minstens 4 koppen water;
  • Fruit ondertussen in een andere bak de ui en knoflook;
  • Neem nu een kom en voeg de sinaasappels, appel, waterkers en kaas toe;
  • Meng alles goed en voeg dan de ui en knoflook toe;
  • Zodra de rijst klaar is, meng je deze onder goed roeren met de andere ingrediënten;
  • Voeg ten slotte zout, peper, olie en azijn toe en serveer.

Voeding

Portie: 57g | Calorieën: 120.24kcal | Koolhydraten: 22.13g | Eiwit: 3.66g | Vet: 2.62g | Vezel: 3.27g
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!