Voorbereidingstijd10 minuten minuten
Uitwerkingstijd40 minuten minuten
Totale tijd50 minuten minuten
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: Hoe maak je maïssoep met kip, maïssoep recept met kip, maïssoep met kip
De hoeveelheid: 6
Calorieën: 190.61kcal
- 1 Kipfilet;
- 1 Blikje maïs in blik;
- 3 Geplette knoflookteentjes;
- 1/2 Ui, geraspt;
- 1 Liter Water;
- 2 Kubussen Kippenbouillon;
- Zout en kruiden naar smaak;
Kook eerst de kipfilets in een snelkookpan;
Zodra het fluitsignaal klinkt, bewaar je het water en snijd je de kipfilet in stukken;
Voeg nu de maïs, het water uit het blik en de kippenbouillon toe aan de blender;
Voeg de kruiden en de kippenbouillon toe en klop alles 2 minuten door elkaar;
Doe de ui en knoflook in een pan. Zodra het bruin is, voeg je de kipfilet toe;
Wanneer het mengsel gebakken is, giet er dan de bouillon van de maïssoep bij;
Kook tot slot nog een paar minuten en serveer.
Portie: 148g | Calorieën: 190.61kcal | Koolhydraten: 28.72g | Eiwit: 11.92g | Vet: 5.21g | Vezel: 1.67g