Totale tijd20 minuten minuten
Gerecht: Hoofdgerecht
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: groene geur, behoud groene geur
De hoeveelheid: 4 porções
Calorieën: 36kcal
Laat de groene chilipeper op een theedoek liggen tot al het water eruit is gelopen (ongeveer 20 minuten).
Snijd vervolgens de groente in kleine stukjes.
dan weer drogen, wikkelen met een theedoek tot het droog is
Als je het in de koelkast wilt zetten, doe het dan in een tapaware zonder deksel. De lucht in de koelkast zal de groene geur 20 tot 25 dagen fris en natuurlijk houden.
Als je het in de vriezer doet, doe het dan in een tapaware en sluit het deksel goed. De spiering zal los zitten en een karakteristieke geur hebben. In dat geval is het onder ideale omstandigheden tot 2 maanden houdbaar.
Portie: 100g | Calorieën: 36kcal