In het recept van vandaag leer je hoe je een romige bonensoep. Dit is een ideaal gerecht om te eten en iedereen op te warmen op koudere dagen. Bovendien is het gemakkelijk en relatief snel te bereiden.
En als klap op de vuurpijl is de combinatie van ingrediënten voedzaam en ook nog eens erg lekker.
Dit recept kan affiliate links bevatten, bekijk de Privacybeleid en de openbaarmaking van aangesloten bedrijven voor meer informatie.
Romige bonensoep
Om te beginnen is het hoofdingrediënt van deze soep erg lekker en voedzaam. Bovendien kun je verschillende soorten bonen gebruiken, waardoor je veel waar voor je geld krijgt. En om dit recept te maken, heb je alleen een blender en een steelpan nodig.
Er zij aan herinnerd dat bonen is een bron van vitaminen, vooral B-vitaminen, en bevat onder andere calcium, kalium, zink en ijzer. Het helpt dus tegen bloedarmoede, versterkt botten en tanden en is ook goed voor het hart.
En natuurlijk, afhankelijk van de ingrediënten en kruiden die je toevoegt, wordt het gerecht nog voedzamer en lekkerder. En dat alles snel, gemakkelijk en zonder dat het je portemonnee belast.
Waarom werkt dit recept?
Er zijn verschillende redenen waarom dit recept zo succesvol is. Een van de belangrijkste is dat het een complete maaltijd is en niet veel kost. En omdat het makkelijk en praktisch is, kun je het meerdere keren maken zonder tijd te verliezen.
Het is ook goed om te onthouden dat deze soep super veelzijdig is. Je kunt hem mengen met andere Ingrediënten of om te serveren als hoofdgerecht met pasta of groenten. Als je dat liever hebt, kan dit recept ook een uitstekende begeleider zijn van een menu breder.
In elk van deze gevallen kun je genieten van alle smaak, vitaminen en voedingsstoffen. En dat alles op een praktische manier en tegen lage kosten. Om al deze redenen is romige bonensoep een recept dat echt werkt.
Alternatief voor romige bonensoep
Als je geen fan bent van bonen of een soort intolerantie hebt voor dit ingrediënt, maak je dan geen zorgen. Hier zijn enkele andere alternatieven voor dit soeprecept:
- Bloemkoolsoep;
- Maïs en kippensoep;
- Of opnieuw, erwtensoep in de snelkookpan.
Voor degenen die het recept voor romige bonensoep willen proberen, lees hier hoe je het maakt.
Romige bonensoep
Ingrediënten
- 3 bekers van van gebakken bonen;
- 1/2 kopje van soepnoedels;
- 1 in blokjes gesneden wortel;
- 2 geperste teentjes knoflook;
- 3 bekers van van water;
- Spek, gehakt naar smaak;
- 1/2 gehakte ui;
- Zout en kruiden naar smaak.
Stapsgewijze instructies
- Eerst moet je de gekookte bonen en het water toevoegen tot je een crème krijgt;
- Zet dan opzij en bak het spek in zijn eigen vet;
- Voeg de knoflook en de ui toe en laat alles 1 minuut smoren;
- Zodra dit klaar is, voeg je de bonenroom toe en kook je alles tot het kookt;
- Voeg de gehakte wortel, pasta, zout en kruiden toe;
- Laat alles koken, onder voortdurend roeren, tot de wortels en noedels zacht worden;
- Zet ten slotte het vuur uit en dien de soep warm op.
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Hier is alles wat je moet weten om een heerlijke romige bonensoep. Vergeet niet dat u desgewenst andere groenten aan dit recept kunt toevoegen om de voedingswaarde ervan te verhogen.
En als je het als bijgerecht serveert, zijn alleen de bouillon en bacon uitstekende keuzes. Vul het gerecht in dat geval aan met croutons of broodjes.
Er zijn verschillende kruiden die heel goed bij deze soep passen, zoals peterselie, bieslook en oregano, bijvoorbeeld. Afhankelijk van je voorkeuren, gebruik je degene die je het lekkerst vindt, want het resultaat zal uitstekend zijn.
Dezelfde regel geldt voor de noedels die je voor de soep kiest. Er zijn verschillende soorten, waaronder volkoren en glutenvrij. Kies gewoon degene die het beste bij je past. Vergeet in elk geval niet om na het maken van de soep deel en vertel ons hoe het is afgelopen, oké?
Maak ook van de gelegenheid gebruik om andere heerlijke recepten te bekijken die hier beschikbaar zijn op site. En als je suggesties, vragen of feedbackdeel het met ons. Op die manier kunnen we je steeds meer fantastische recepten brengen.
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
