Temps de préparation10 minutes minutes
Temps d'élaboration15 minutes minutes
Temps total25 minutes minutes
Assiette: salade
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: a cozinha da vê, comment faire une salade de quinoa aux carottes, recette de la salade de quinoa aux carottes, salade de carottes, salade de quinoa, salade de quinoa aux carottes
Le montant: 3 personnes
Calories : 188.54kcal
- 2 carottes râpées;
- 1 Tasse de thé) Quinoa cuit;
- 2 cuillères à soupe) d'huile d'olive, de préférence de l'huile d'olive ;
- 3 cuillères à soupe) vinaigre ;
- 6 feuilles de laitue hachées;
- 1 cuillère à café) de sel;
- 1 tomates cerises coupées en petits dés;
- Gingembre, roquette, sel et poivre selon le goût
N'oubliez pas de faire cuire le quinoa dans de l'eau avant de commencer à préparer la recette ;
Fait cela, dans un récipient séparé, mélanger la carotte et le quinoa;
Ajouter l'huile, le vinaigre, le sel et le gingembre en mélangeant bien;
Ajouter ensuite la roquette et les tomates, en remuant bien pour mélanger tous les ingrédients ;
Servez immédiatement.
Portion: 65g | Calories : 188.54kcal | Les glucides: 24.26g | Protéines : 4.56g | Gros: 8.45g