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salade de dinde fumée
Apprenez à faire une salade de dinde fumée
Le montant: 3 personnes
Calories : 83.4kcal
Ingrédients
- 400 g de jambon de poitrine de dinde, de préférence coupé en lanières ou haché ;
- 1 Tasse de thé) cœurs de palmier égouttés et hachés;
- 1 Tasse de thé) olives vertes dénoyautées ;
- 2 des gousses d'ail écrasées ;
- 1 petits dés d'ananas;
- 1 petit pot de mayonnaise;
- 1 crème de lait peut;
- Poivre à volonté ;
- 1 boîte de maïs vert;
- 1 paquet de pommes de terre paille;
- Laitue à volonté pour la décoration
Des instructions
- Placez l'ananas et le cœur de palmier haché dans une passoire et laissez bien égoutter;
- Ajouter ensuite le maïs et les olives dans la passoire, en les laissant également s'égoutter jusqu'à ce qu'ils soient secs. Les olives ne doivent pas être hachées, elles doivent être entières ;
- Dans un bol, mélanger la crème aigre, la mayonnaise, l'ail et le piment selon le goût ;
- Une fois bien mélangé, ajouter les ingrédients égouttés et le jambon de dinde fumé;
- Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène ;
- Avant de servir, décorez votre salade avec des feuilles de laitue et des pommes de terre paille sur le dessus;
- Mettez-le au réfrigérateur et laissez-le pendant environ une demi-heure ;
- Servez.
La nutrition
Portion: 370g | Calories : 83.4kcal | Les glucides: 8.98g | Protéines : 10.3g | Gros: 1.4g
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