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Crêpes aux carottes
Apprenez à faire des crêpes rapidement et facilement.
Le montant: 3
Calories : 119kcal
Ingrédients
- PÂTES:
- 1 Tasse de thé) de lait chá de leite
- 2 Oeufs entiers
- 2 Tasse de thé) carotte rapée
- 1 Tasse de thé) de farine de blé + 1 cuillère à soupe (soupe) pleine de farine de blé
- 1 cuiller à soupe) sopa de óleo
- 1 pincée de sel
- RECHEIO DE CARNE MOÍDA:
- 500g Le bœuf haché
- 1 oignon (moyen) haché
- 2 gousses d'ail (moyennes) hachées
- 1/2 Tasse de thé) de sauce tomate
- huile d'olive au goût
- Persil haché au goût
- Poivre noir au goût
- sel au goût
- 1 La caissière de crème sure
Des instructions
- Préparation de la farce : Dans une poêle chauffée, mettre l'huile pour faire revenir l'oignon et l'ail, afin qu'ils soient bien ramollis, puis mettre le boeuf haché, et le laisser bien revenir. Ajouter le persil, saler et poivrer. Mettez ensuite la sauce tomate, remuez bien et enfin mettez la crème de lait et laissez cuire un peu.
- Préparation de la pâte : Battre tous les ingrédients dans le mélangeur, jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte lisse et homogène.
- Montage : Graisser une poêle avec de l'huile, puis déposer une louche de la préparation de pâte pour former une crêpe. Déposez la farce sur la crêpe, une fois terminée, placez-la dans un rectangle, mettez la sauce dessus puis le fromage râpé et mettez-la au four préchauffé à 180°C pour la dorer.
vidéo pas à pas
La nutrition
Portion: 100g | Calories : 119kcal | Les glucides: 9g | Protéines : 12g | Gros: 3g
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