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Sopa de verduras baja en carbohidratos con carne

Aprende a hacer una deliciosa sopa de verduras baja en carbohidratos con carne
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de elaboración20 minutos
Tiempo Total30 minutos
Plato: sopa
Cocina: Portugués Brasileño
Palabras clave: a cozinha da vê, como hacer sopa de ternera con verduras, como hacer sopa de verduras con ternera baja en carbohidratos, receta de sopa de verduras con ternera baja en carbohidratos, sopa de ternera con verduras, sopa de ternera con ternera
La cantidad: 8 gente
Calorías: 278.26kcal

Ingredientes

  • 800 gramo una carne de su elección;
  • 2 dientes de ajo machacados;
  • 2 cebollas medianas picadas;
  • 1 cuchara de té) brócoli picado;
  • 1 cuchara de té) de coliflor picada;
  • 10 vainas picadas;
  • 2 zanahorias cortadas en cubos;
  • Sal y especias al gusto.

Instrucciones

  • Primero poner un hilo de aceite de oliva en una sartén y sofreír la carne, la cebolla y el ajo;
  • Cuando todo esté dorado, agrega las demás verduras, mezclando todo muy bien;
  • Una vez cocidos los ingredientes, añadir el agua, la sal y los condimentos;
  • Llévalo todo a ebullición y espera a que la carne y las verduras estén tiernas y cocidas;
  • Por último, apaga el fuego y ya puedes servir la sopa.

Nutrición

Racionar: 384gramo | Calorías: 278.26kcal | Carbohidratos: 35.24gramo | Proteína: 21.87gramo | Grasa: 6.4gramo | Fibra: 5.93gramo
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