La cantidad: 4 gente
Calorías: 146.2kcal
Ingredientes
- 5 patatas;
- 150 gramo de espinacas;
- 4 tomates medianos;
- 1 cebolla pequeña;
- 1 diente de ajo;
- 1 cuchara de té) de aceite;
- 2 cucharaditas de caldo de pollo en polvo;
- Sal al gusto.
Instrucciones
- Lavar las espinacas, la cebolla y el ajo, picarlos en trozos pequeños y reservarlos en un bol;
- Poner las patatas cortadas en trozos pequeños en una sartén y añadir el aceite;
- Añadir parte de la cebolla picada y cocinar hasta que la patata esté dorada;
- Sazonar con sal al gusto;
- Ahora añade en la sartén las espinacas, la cebolla y el ajo y mantén el fuego encendido;
- Añadir los tomates y el caldo de pollo en polvo;
- Déjalo hervir durante unos 20 minutos;
- Si es necesario, añada más agua;
- Luego, sólo hay que servir.
Nutrición
Racionar: 190gramo | Calorías: 146.2kcal | Carbohidratos: 30.8gramo | Proteína: 3.9gramo | Grasa: 1.3gramo | Fibra: 4.1gramo
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