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Ensalada campestre

Aprende a hacer ensalada campestre
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo Total10 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: Portugués Brasileño
Palabras clave: la cocina de vê, cómo hacer ensalada campera, receta de ensalada campera, ensalada campera
La cantidad: 3 gente
Calorías: 20kcal

Ingredientes

  • 3 Hojas de lechuga;
  • 1 hoja de col roja rallada;
  • 500 gramo de rábano;
  • 1 caja fresas picadas;
  • 1 menta picada;
  • 6 limones;
  • 1 cuchara de té) miel;
  • 1 cuchara de té) de mostaza;
  • 10 ml de vinagre balsámico;
  • 5 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra;
  • Sal al gusto.

Instrucciones

  • Primero, deja en remojo la lechuga, el rábano, la col rizada y las fresas;
  • En cuanto estén limpios, sácalos del agua, escúrrelos y ponlo todo en un bol;
  • Ahora vierte el zumo de limón sobre todo y añade la menta;
  • Mezclar ligeramente y agregar la miel, la mostaza, el vinagre, el aceite y la sal;
  • Ahora mézclalo todo para que los sabores combinen armoniosamente y sírvelo.

Nutrición

Racionar: 100gramo | Calorías: 20kcal | Carbohidratos: 4.1gramo | Proteína: 1.3gramo | Fibra: 2.3gramo
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