Tiempo de preparación10 minutos minutos
Tiempo Total10 minutos minutos
Plato: Ensalada
Cocina: Portugués Brasileño
Palabras clave: la cocina de vê, cómo hacer ensalada campera, receta de ensalada campera, ensalada campera
La cantidad: 3 gente
Calorías: 20kcal
- 3 Hojas de lechuga;
- 1 hoja de col roja rallada;
- 500 gramo de rábano;
- 1 caja fresas picadas;
- 1 menta picada;
- 6 limones;
- 1 cuchara de té) miel;
- 1 cuchara de té) de mostaza;
- 10 ml de vinagre balsámico;
- 5 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra;
- Sal al gusto.
Primero, deja en remojo la lechuga, el rábano, la col rizada y las fresas;
En cuanto estén limpios, sácalos del agua, escúrrelos y ponlo todo en un bol;
Ahora vierte el zumo de limón sobre todo y añade la menta;
Mezclar ligeramente y agregar la miel, la mostaza, el vinagre, el aceite y la sal;
Ahora mézclalo todo para que los sabores combinen armoniosamente y sírvelo.
Racionar: 100gramo | Calorías: 20kcal | Carbohidratos: 4.1gramo | Proteína: 1.3gramo | Fibra: 2.3gramo