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Yakisoba-Suppe
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Yakisoba-Suppe

Wie man Yakisoba-Suppe zubereitet
Vorbereitungszeit15 Minuten
Ausarbeitungszeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Japanisch
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Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 88.42kcal

Zutaten

  • 1 Tasse Tee) gehackter Brokkoli;
  • 4 Suppenlöffel) aus Öl;
  • 1 rote Paprika in Streifen schneiden;
  • 2 schräg geschnittene Möhren;
  • 1/2 geschnittener Kohl;
  • 500 g ein Fleisch Ihrer Wahl;
  • 1 Päckchen Nudeln;
  • 1 Tasse Tee) der Shoyu-Sauce;
  • Salz und Gewürze nach Geschmack.

Anweisungen

  • Zuerst das Fleisch in Öl anbraten, bis es goldbraun ist;
  • Dann das gesamte Gemüse hinzufügen und fünf Minuten lang anbraten;
  • Dann die Nudeln, Salz und Gewürze hinzufügen und alles mit Wasser bedecken;
  • Kochen, bis die Nudeln fertig sind;
  • Nun die Sojasauce hinzufügen und alles verrühren, bis es leicht eindickt;
  • Zum Schluss den Herd ausschalten und die Suppe warm servieren.

Ernährung

Portion: 211g | Kalorien: 88.42kcal | Kohlenhydrate: 8.68g | Protein: 10.55g | Fett: 2.36g | Faser: 5.6g
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