Vorbereitungszeit20 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit10 Minuten Minuten
Gesamtzeit30 Minuten Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisches Portugiesisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer sopa de mandioca com linguiça, receita de sopa de mandioca com linguiça, sopa de mandioca com linguiça
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 153.13kcal
- 1 1/2 kg de linguiça defumada de sua preferência;
- 1 kg von Maniok;
- 4 zerdrückte Knoblauchzehen;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1/2 Tasse Tee) aus Öl;
- 4 Suppenlöffel) gehackte Tomate;
- Sal e temperos à gosto;
- Legumes à gosto.
Primeiro cozinhe a mandioca em uma panela de pressão até ficar bem mole;
Retire a água utilizada e reserve, amassando a mandioca com um garfo;
Utilize a mesma panela para fritar a linguiça sem pele no óleo;
Dann, wenn es fertig ist, den Knoblauch und die Zwiebel hinzufügen und alles anbraten;
Coloque a mandioca amassada com um pouco da água e bata no liquidificador;
Agora despeje essa mistura na panela, acrescentando o resto da água que reservou;
Adicione o sal, os legumes e os temperos, mexendo tudo muito bem até ferver;
Wenn dies der Fall ist, schalten Sie die Pfanne aus und servieren Sie die Suppe heiß.
Portion: 108g | Kalorien: 153.13kcal | Kohlenhydrate: 26.42g | Protein: 3.01g | Fett: 4.26g | Faser: 1.9g