Zuerst die Zwiebeln, den Knoblauch und die Karotten in Öl anbraten;

Sobald sie gebräunt sind, das Ferment und etwa eineinhalb Liter Wasser hinzufügen;

Wenn das Wasser kocht, schalten Sie den Topf aus, warten Sie, bis es abgekühlt ist, und pürieren Sie alles in einem Mixer;

In der Pfanne das Fleisch zusammen mit der Tomate, dem Salz und den Gewürzen anbraten;

Wenn die Mischung gekocht ist, fügen Sie die aufgeschlagenen Zutaten hinzu;

Alles gut umrühren, und wenn die Suppe cremig wird, den Herd ausschalten;

Zum Schluss den Käse hinzufügen und die Pfanne abdecken;

Warten Sie, bis sie sich mit der Suppe vermischt hat und servieren Sie sie.