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geräucherter Putensalat
Erfahren Sie, wie man geräucherten Truthahnsalat zubereitet
Die Summe: 3 Personen
Kalorien: 83.4kcal
Zutaten
- 400 g Putenbrustschinken, vorzugsweise in Streifen geschnitten oder gehackt;
- 1 Tasse Tee) abgetropfte und gehackte Palmherzen;
- 1 Tasse Tee) entsteinte grüne Oliven;
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen;
- 1 kleine Ananaswürfel;
- 1 kleines Glas Mayonnaise;
- 1 Milch-Sahne-Dose;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 1 Dose grüner Mais;
- 1 Packung Strohkartoffeln;
- Salat nach Geschmack zur Dekoration
Anweisungen
- Ananas und gehackte Palmherzen in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen;
- Dann den Mais und die Oliven in das Sieb geben und ebenfalls abtropfen lassen, bis sie trocken sind. Die Oliven dürfen nicht gehackt werden, sie müssen ganz sein;
- In einer Schüssel die saure Sahne, die Mayonnaise, den Knoblauch und den Chili nach Geschmack vermengen;
- Sobald alles gut vermischt ist, fügen Sie die abgetropften Zutaten und den geräucherten Truthahnschinken hinzu;
- Mischen, bis die Masse glatt ist;
- Dekorieren Sie Ihren Salat vor dem Servieren mit Salatblättern und Strohkartoffeln;
- In den Kühlschrank stellen und etwa eine halbe Stunde ruhen lassen;
- Aufschlag.
Ernährung
Portion: 370g | Kalorien: 83.4kcal | Kohlenhydrate: 8.98g | Protein: 10.3g | Fett: 1.4g
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