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HÜHNCHENWRAPS
Zutaten
- 1 Löffel (Nachtisch) aus Öl
- 200g Hühnerbrust
- 1 Knoblauchzehe
- Ingwer nach Geschmack
- 1 Kaffeelöffel) aus Salz
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 70g von reifer Avocado
- 1 Suppenlöffel) mit Zitronensaft
- 1 Teelöffel) Honig
- 3 Suppenlöffel) von griechischem Naturjoghurt
- 1 Teelöffel) getrockneter Thymian
- 2 Tortillas
- 40g gehackter Salat
- 2 gehackte reife Tomaten
Schritt für Schritt Anweisungen
- Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenbrust auf beiden Seiten anbraten.
- Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die gepresste Knoblauchzehe, den fein gehackten Ingwer, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.
- Lege einen Deckel auf die Pfanne und lasse das Hähnchen bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen, oder bis das Hähnchen weich ist. Dann vom Herd nehmen und beiseite stellen.
- Das Fruchtfleisch der Avocado entfernen, mit dem Zitronensaft beträufeln und den Honig hinzufügen, die Avocado mit einer Gabel zerdrücken, bis sie gut zerdrückt ist.
- Dann den Naturjoghurt, den Thymian hinzugeben und mit etwas Pfeffer würzen.
- Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, mit der Avocadosauce mischen und auf den Tortillas verteilen.
- Die Tomatenwürfel und den in dicke Streifen geschnittenen Salat auf die Füllung legen und die Tortilla aufrollen. Jetzt nur noch servieren.
Videorezept
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
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Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
