Zunächst einmal, dieses Rezept für Bohnen-Kartoffel-Suppea ist typisch für die brasilianische Küche. Das liegt an seiner Hauptzutat. Die Rede ist natürlich von Bohnen.
Aber es ist viel mehr als nur eine Suppe. Dieses Gericht ist weder zu leicht noch zu schwer, es ist äußerst nahrhaft und ideal für eine komplette Mahlzeit.
Rezept für Bohnensuppe mit Kartoffeln
In der Hektik des Alltags ist es sehr schwierig, komplexe und nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Das ist für jeden eine große Aufgabe. Deshalb schafft es dieses Rezept für Bohnen-Kartoffel-Suppe, praktisch und schmackhaft zugleich zu sein.
Es ist also großartig für eine Folgemaßnahmen oder als Hauptgericht. Darüber hinaus können Sie unglaubliche Kombinationen mit anderen Lebensmitteln und verschiedenen Gewürzen herstellen. Ein weiteres interessantes Detail ist, dass die Zutaten für dieses Gericht auf dem Markt leicht zu finden sind und Sie nicht viel ausgeben müssen.
Daher ist dieses Rezept ideal für diejenigen, die beginnend in der Küchezum Beispiel. Außerdem ist die Zubereitung sehr zeitsparend. In weniger als einer Stunde können Sie eine köstliche Bohnen- und Kartoffelsuppe servieren.
Natürlich ohne die Bohnen mit einzubeziehen. In diesem Fall ist es möglich und superpraktisch, diese Suppe zum Beispiel aus den Resten der Mittagsbohnen zu machen.
Warum funktioniert dieses Rezept?
Ö Bohne ist eines der am meisten konsumierten Lebensmittel hier in Brasilien. Je nach Region gibt es verschiedene Sorten. Es ist ein vollwertiges Lebensmittel, voll von Vitaminen und Nährstoffen, die der menschliche Körper braucht.
Dieses Rezept für Bohnensuppe mit Kartoffeln funktioniert also vor allem aus zwei Gründen: Es garantiert alle Vorteile der Bohnen und ist einfach zuzubereiten. In diesem Sinne bekämpft die Bohne Krankheiten wie Anämie und Diabetes, senkt den CholesterinspiegelEs trägt unter anderem zur Gesundheit des Herzens und des Darms bei.
Aber wir dürfen nicht vergessen, die Vorteile der Kartoffeln zu erwähnen. Sie mögen unbemerkt bleiben, aber sie sind in diesem Rezept sehr wichtig. Kartoffeln sind eine Knolle, die reich an Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor ist.
Dieses Nahrungsmittel trägt zur Stärkung der Knochen bei, was zum Beispiel für die Gesundheit von älteren Menschen und Kindern sehr wichtig ist.
Wenn man sie mit anderen Gewürzen und Zutaten kombiniert, werden Kartoffeln noch schmackhafter. Und das ist hier der Fall. Sie geben Ihrer Bohnensuppe einen ganz besonderen Geschmack.
Alternative zur Bohnen-Kartoffelsuppe
Wenn Sie zufällig irgendwelche Einschränkungen haben oder Bohnen nicht besonders mögen, haben wir hier auf der Website einige Suppenalternativen zusammengestellt:
Rezept für Bohnensuppe mit Kartoffeln
Zutaten
- 4 Tassen Tee aus gekochten und gewürzten Carioquinha-Bohnen;
- 3 Kartoffeln geschält und in kleine Stücke geschnitten;
- 1 Gehackte Zwiebel;
- 1 Gehackte Knoblauchzehe;
- Salz nach Geschmack;
- Olivenöl
- 2 Tassen Wasser-Tee.
Schritt für Schritt Anweisungen
- Die Bohnen in einem Mixer mit dem Wasser einige Minuten lang pürieren, bis sie gut zerkleinert sind;
- Zwiebel und Knoblauch separat in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten;
- Die gemischten Bohnen hinzufügen und etwa 15 Minuten lang kochen, bis sie eingedickt sind, dabei ständig umrühren, damit sie nicht an der Pfanne kleben bleiben;
- Danach das Salz und die Kartoffeln hinzufügen und noch einige Zeit kochen lassen;
- Falls nötig, mehr Wasser hinzufügen, damit die Masse nicht zu dick wird;
- Auf dem Herd lassen, bis die Kartoffel gar ist;
- Jetzt können Sie Ihre Bohnen-Kartoffel-Suppe servieren.
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
Schließlich können Sie Ihrer Suppe noch andere Gewürze hinzufügen. Das ist ganz nach Ihrem Geschmack. Mit anderen Worten: Abwandlungen sind erlaubt! A Bohnen-Kartoffelsuppe Rezept ist ideal für Jahreszeiten wie Winter und Herbst oder für kältere Tage im Allgemeinen.
Ein weiterer guter Tipp ist, dieses Gericht mit selbstgebackenen Brotscheiben zu servieren. Ihre Gäste werden sicher nicht enttäuscht sein. Und schauen Sie, wenn Sie dieses Rezept befolgen, lassen Sie Ihre Kommentar hier. Wir wollen wissen, was Sie von der Bohnen-Kartoffel-Suppe halten.
Oh, und wenn Sie das Rezept abändern, teilen Sie es uns mit, damit andere Leute es wissen. Zum Schluss, Teilen dieses Rezept an Bekannte, Freunde und Familie weiter. Wer weiß, vielleicht laden sie Sie ja zu einer Bohnen-Kartoffel-Suppe ein?
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
