Udskriv opskrift
Indtægts-PIN
Se videoopskrift
Kylling strogonoff
Lær at lave en lækker kylling stroganoff hurtigt og nemt.
Beløbet: 6 Mennesker
Kalorier: 256kcal
ingredienser
- 2 kyllingebryst i tern
- 1 kop (te) af svampe (valgfri)
- 1 æske creme fraiche (200 ml)
- 1 hakket løg
- 1 kyllingefond
- 1 ske (flad) af sennep
- 2 ske (suppe) af tomatkød
- 2 ske (suppe) af ketchup
- Worcestershire-sauce (valgfri)
- Hvidløgspulver
- olivenolie efter smag
Instruktioner
- Varm en pande op, tilsæt en smule olivenolie, og steg kyllingen i tern, krydr med lidt salt og hvidløgspulver. Lad det ikke stege for meget.
- Når den er stegt, sluk for varmen og stil til side.
- Tilsæt derefter en smule olivenolie i en anden gryde, og svits løget, indtil det er blødt, og tilsæt svampene til stegning. Opløs derefter hønsefonden i varmt vand, og tilsæt den til gryden.
- Læg derefter den reserverede kylling.
- Tilsæt dråber af Worcestershire-sauce, sennep, tomatpuré og ketchup, og bland det hele godt.
- Tilsæt til sidst fløden, rør rundt og lad det koge et par minutter mere. 10 minutter. Efter 10 minutter røres gryden.
- Sluk for varmen og server den med hvide ris og halmkartofler.
video trin for trin
Karakterer
Hvidløgspulver kan erstattes af 1 knust hvidløgsfed, og olivenolie kan erstattes af olie.
Ernæring
Kalorier: 256kcal | Kulhydrater: 9.3g | Protein: 30.5g | Fed: 9.4g | Kolesterol: 80mg | Natrium: 426mg | Kalium: 701mg | Sukker: 8.2g | Kalcium: 107mg | Jern: 2mg
Har du forberedt denne opskrift?nævne @Cozinhadave eller tag #cozinhadave!