Forberedelsestid15 minutter minutter
Udarbejdelsestid30 minutter minutter
5 minutter minutter
Samlet tid50 minutter minutter
Fad: suppe
Køkken: portugisisk
Nøgleord: a cozinha da vê, como fazer sopa de espinafres, receita de sopa de espinafre, sopa de espinafres
Beløbet: 4
Kalorier: 203kcal
- 2 xícaras de (chá) bem cheia af spinat
- 2 mellemstore kartofler
- 4 små gulerødder
- 1 lille zucchini
- 1 hvidløgsfed
- 1/2 løg
- salt efter smag
- 1/2 olivenolieske
- 2 liter vand
Cortar em cubos as batatas, as cenouras, a abobrinha com a casca, a cebola, os alhos e colocar a água e deixar cozinhar bem.
Når grøntsagerne er kogt, knuses dem med en røremaskine eller blender, tilsæt saltet, olien og bring det i kog for at koge lidt mere.
Når det koger, tilsæt spinatbladene og opvarm lidt længere for at koge spinatbladene.
Når den er klar, serverer du bare med brød eller toast.
Betjener: 350ml | Kalorier: 203kcal