Samlet tid20 minutter minutter
Fad: Salat
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: the vê kitchen, hvordan man laver rødkålssalat, hvordan man laver rødkålssalat med mayonnaise, opskrift på rødkålssalat med mayonnaise, rødkålssalat, rødkålssalat med mayonnaise
Beløbet: 2 mennesker
- ½ rødkål (lille) skåret i tynde strimler
- ½ hakket rødløg
- Saft af ½ siciliansk citron
- Hakket grøn chili efter smag (persille, forårsløg og koriander)
- 4 suppe skeer) af mayonnaise
- et skvæt olivenolie
Vask og skær kålen i tynde strimler og kom den i en salatskål.
Vask og hak rødløget, og kom det i salatskålen sammen med rødkålen, tilsæt den grønne chili, krydr med citron, og dryp med olivenolie.
Tilsæt til sidst mayonnaisen, og rør godt rundt i salaten for at sikre, at den er jævnt blandet. Server bagefter.