Beløbet: 3 mennesker
Kalorier: 83.4kcal
ingredienser
- 400 g kalkunbrystskinke, helst skåret i strimler eller hakket;
- 1 Kop te) afdryppede og hakkede palmehjerter;
- 1 Kop te) Udstenede grønne oliven;
- 2 knuste fed hvidløg;
- 1 lille ananas, skåret i tern;
- 1 et lille glas mayonnaise;
- 1 mælkefløde dåse;
- Peber efter smag;
- 1 dåse med grøn majs;
- 1 halm kartoffel pakke;
- Salat efter smag til dekoration
Instruktioner
- Kom ananas og hakkede palmehjerter i en sigte, og lad det dryppe godt af;
- Kom derefter majs og oliven i sien, og lad også dem dryppe af, indtil de er tørre. Oliven må ikke være hakkede, de skal være hele;
- Bland creme fraiche, mayonnaise, hvidløg og chili efter smag i en skål;
- Når det er godt blandet, tilsættes de afdryppede ingredienser og den røgede kalkunskinke;
- Bland, indtil det er glat;
- Inden servering pyntes salaten med salatblade og stråkartofler på toppen;
- Sæt den i køleskabet, og lad den stå der i cirka en halv time;
- Tjene.
Ernæring
Betjener: 370g | Kalorier: 83.4kcal | Kulhydrater: 8.98g | Protein: 10.3g | Fed: 1.4g
Har du forberedt denne opskrift?nævne @Cozinhadave eller tag #cozinhadave!