Tempo Preparação1 hour hour 30 minutes minutes
Tempo Total1 hour hour 30 minutes minutes
Prato: Salgados
Cozinha: Brasileira
Palavras chave: a cozinha da vê, como fazer pastel de feira, pastel de feira crocante, receita de pastel de feira, receita de pastel de feira simples
Quantidade: 8 pessoas
Calorias: 308kcal
- 500 g de recheio de carne moída
- 600 g de massa para pastel de feira
- Óleo para fritar
Assim que a massa descansar por 10 minutos, divida a massa em duas partes, a outra parte envolva em filme plástico para não ressecar.
Polvilhar a mesa com farinha de trigo para esticar a massa, deixe a massa bem fina e cortar com cortador de pizza retângulos e rechear com recheio à seu gosto.
Assim que rechear todos os pastéis, leve-os a fritar.
Em óleo bem quente frite os pastéis e depois escorra-os em papel toalha, e a seguir pode servir.
Serving: 1unidade | Calories: 308kcal | Carbohydrates: 46g | Protein: 10g | Fat: 10g