Quantidade: 4 pessoas
Calorias: 129.57kcal
Ingredientes
- 3 xícaras de (chá) de de feijão cozido;
- 1/2 xícara de (chá) de de macarrão para sopa;
- 1 cenoura cortada em cubos;
- 2 dentes de alho amassados;
- 3 xícaras de (chá) de de água;
- Bacon picado a gosto;
- 1/2 cebola picada;
- Sal e temperos à gosto.
Instruções
- Primeiro você deverá colocar o feijão cozido e a água, até obter um creme;
- Em seguida, reserve e coloque o bacon para fritar em sua própria gordura;
- Assim que dourar, coloque o alho e a cebola e deixe tudo refogar por 1 minuto;
- Feito isso, junte o creme de feijão e cozinhe tudo até ferver;
- Coloque a cenoura picada, o macarrão o sal e os temperos;
- Deixe tudo cozinhar mexendo sempre, até que a cenoura e o macarrão amoleçam;
- Por fim, desligue o fogo e sirva a sua sopa quentinha.
Nutrição
Serving: 82g | Calories: 129.57kcal | Carbohydrates: 20.58g | Protein: 3.43g | Fat: 3.9g | Fiber: 3.05g
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