Tempo Total20 minutes minutes
Prato: Salada
Cozinha: Brasileira
Palavras chave: a cozinha da vê
Quantidade: 3 pessoas
- ½ kg de batatas cortadas aos cubos e cozida
- 2 ovos cozidos cortados aos cubos
- 2 colheres de (sopa) de cebolinha picada
- 8 colheres de (sopa) de maionese
Descasque as batatas e corte em cubos médios e coloque numa panela com água e a colher de sopa de sal, deixe cozinhar até ficar amolecida. Assim que cozinhar, escorra as batatas e reserve colocando numa saladeira ou tigela.
Coloque os ovos para cozinhar ao mesmo tempo que colocou as batatas, assim que cozinharem espere esfriar, descasque e corte em cubos médios e reserve.
Agora, coloque a maionese e misture tudo muito bem, depois de misturada a salada, salpique a cebolinha picada por cima e leve à geladeira para gelar um pouco. Depois sirva a seguir.