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receita de Salada de frango defumado
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Salada de frango defumado

Aprenda a fazer uma excelente salada de frango defumado.
Tempo Total25 minutes
Prato: Salada
Cozinha: Brasileira
Palavras chave: a cozinha da vê
Quantidade: 4 pessoas

Ingredientes

  • Peitos e sobrecoxas de frango assado e desfiado
  • 400 g de maionese
  • 1 xícara de (chá) de milho verde
  • ½ xícara de (chá) de nozes picadas
  • 3 rodelas de abacaxi picado
  • ½ xícara de (chá) de uva passa
  • 1 xícara de (chá) de tomates cerejas cortados ao meio
  • Azeite de oliva
  • Sal à gosto

Instruções

  • Em uma tigela ou saladeira, coloque um pouco do frango assado e desfiado e reserve a outra parte, ponha agora uma camada de abacaxi picado em cima do frango, um pouco das nozes picadas, um pouco dos tomates cerejas, um pouco da uva passa, um pouco de milho verde e coloca uma colher de sopa bem cheia de maionese e mexe bem pra envolver todos os ingredientes.
  • Agora repete tudo de novo colocando o restante dos ingredientes e mexendo bem pra envolver tudo. Decore com tomates cerejas cortados ao meio. E sirva a seguir.

Notas

P.S.: Se não gostar de colocar as frutas, coloquem batatas cozidas cortadas aos cubos.
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