MOUSSE DE MANGA E MARACUJÁ

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Aprenda a fazer a melhor, a mais rápida, fácil e gostosa mousse de manga e maracujá.

Tempo Preparação30

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Tempo Total6 30

Prato: sobremesa

Cozinha: Brasileira

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Quantidade: pessoas

Calorias: 225kcal

Ingredientes

Mousse de Manga

2 mangas maduras e médias
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Pedaços de mangas para decorar

Mousse de Maracujá

Suco concentrado de 3 maracujás grandes (usar a medida de 1 lata de leite condensado)
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Polpa de maracujá para decorar

Instruções

Preparação da Mousse de Manga

Para a mousse de manga, descasque as mangas e corte em pedaços e reserve pedacinhos pequenos para decorar.
Em um liquidificador coloque as mangas em pedaços, junte o leite condensado, o creme de leite e bata bem.
Depois de pronta a mousse, coloque em taças individuais ou em uma tigela grande. Leve à geladeira por 3 a 4 horas.

Preparação da Mousse de Maracujá

Faça o suco dos maracujás adicionando pouca água e coe numa peneira para retirar o suco concentrado, e use a medida da lata de leite condensado.
Em um liquidificador, coloque a lata de suco concentrado de maracujá, o leite condensado e o creme de leite, bata bem.
Depois de pronta a mousse de maracujá, coloque sobre a mousse de manga que já estava na geladeira depois das 3 horas. Leve à geladeira a mousse de maracujá por mais 3 a 4 horas.
Quando a mousse estiver firme, decore com pedaços de manga e polpa de maracujá. Sirva a seguir.

Video passo a passo

Nutrição

Serving: 100g | Calories: 225kcal

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