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biscoito de côco low carb
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BISCOITOS DE CÔCO LOW CARB

Aprenda a fazer um rápido, fácil e deliciosos biscoitos de farinha de côco low carb.
Tempo Preparação10 minutes
Tempo Elaboração12 minutes
Tempo Total22 minutes
Prato: comidas saudáveis, Cookies
Cozinha: American, Brasileira
Palavras chave: a cozinha da vê, biscoitos de côco fit, biscoitos de côco low carb, biscoitos de farinha de côco e chocolate, biscoitos low carb de côco e chocolate, biscoitos saudáveis, como fazer biscoitos, cookies, cookies de côco, cookies de côco e chocolate, cookies fit, receita de biscoitos, receita de biscoitos de côco e chocolate, receita de biscoitos fit, receita de biscoitos low carb
Quantidade: 4
Calorias: 75kcal

Ingredientes

  • 1/3 de xícara de (chá) chá + 1 colher de (sopa) de farinha de côco (48 gr.)
  • 1/4 de xícara de (chá) de óleo de côco derretido (54 gr.)
  • 1/4 de xícara de (chá) de mel ou xarope de bordo
  • 1 colher de (chá) de extrato de baunilha
  • 1/4 colher de (chá) de sal (2 gr.)
  • 2 ovos inteiros
  • 1/3 de xícara de (chá) de gotas de chocolate amargo

Instruções

  • Pré- aqueça o forno a 180º e forre uma assadeira com papel vegetal.
  • Em uma tigela, coloque a farinha de côco, o óleo de côco, o mel ou xarope de bordo, a baunilha, o sal, os ovos e misture tudo com uma varinha de arames, até ficar uma massa lisa e homogênea.
  • Coloque agora as gotas de chocolate e misture tudo muito bem.
  • Com uma 1 colher de (sopa), disponha a massa em bolinhas sobre a assadeira e achate as bolinhas com a mão, para ficar em formato de biscoitos.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante 12 a 14 minutos até que as bordas estejam douradas.
  • Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

Video passo a passo

Nutrição

Serving: 30g | Calories: 75kcal
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