Tempo Preparação30 minutes minutes
Tempo Elaboração4 hours hours 20 minutes minutes
Tempo Total4 hours hours 50 minutes minutes
Prato: Sobremesas
Cozinha: Portuguesa
Palavras chave: a cozinha da vê, como fazer natas do céu, natas do céu, receita de natas do céu
Quantidade: 5
Calorias: 283kcal
- 600ml de creme de leite fresco 3 caixas
- 1 pacote de bolachas Maria
- 1 lata de leite condensado
- 6 gemas de ovos
- 100g de açúcar
- 100ml de água
Numa panela coloque a água, o açúcar e as gemas de ovos peneiradas. Mexa bem e deixe cozinhar até virar um creme grosso, sempre mexendo. Depois coloque numa tigela para esfriar e reserve.
Em seguida, triture bem as bolachas até virar pó.
Agora, bater o creme de leite até ficar bem firme. Depois que estiver firme, adicione o leite condensado no creme batido e bata mais um pouco para misturar bem para ficar um creme.
Para a montagem:
Em uma tigela coloque uma camada de creme branco;
Depois bolachas em pó;
Mais uma camada de creme branco;
Colocar agora metade do creme de ovos e alisar com uma colher;
Camada de bolachas e alisar;
Outra camada de creme branco e alisar;
Restante das bolachas e alisar;
Restante do creme branco e alisar;
Por fim colocar espalhado o creme de ovos e com um cabo de espátula mexer.
Coloque na geladeira para gelar e depois sirva.
Serving: 90g | Calories: 283kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 2g | Fat: 14g