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receita de arroz com cenoura
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ARROZ COM CENOURA

Aprenda como fazer arroz com cenoura ralada, uma receita maravilhosa que você não pode perder!
Tempo Preparação10 minutes
Tempo Elaboração15 minutes
Tempo Total25 minutes
Prato: Acompanhamentos
Cozinha: Brasileira
Palavras chave: arroz cenoura, arroz com cenoura, arroz de cenoura
Quantidade: 3
Calorias: 119kcal

Ingredientes

  • 1 xícara de (chá) de arroz parboilizado ou vaporizado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 banda de cebola média ralada
  • 2 colheres de (sopa) de azeite
  • 2 xícaras de(chá ) de água quente
  • Sal à gosto

Instruções

  • Lave o arroz e deixe escorrer, reserve.
  • Aqueça uma panela, coloque o azeite e a cebola para refogar sem queimar, em fogo médio.
  • Adicione o arroz para fritar um pouco, coloque o sal e mexa bem. Em seguida, coloque a cenoura ralada e deixe refogar mais um pouco.
  • Depois coloque as 2 xícaras de (chá) de água quente, mexa e tampe para o arroz cozinhar.
  • O arroz estará no ponto quando a água estiver secando, nesse tempo teste o sal se está bom. Se necessitar de mais água coloque bem pouca.
  • Agora, é só apagar o fogo, colocar o arroz em outro recipiente e servir.

Video passo a passo

Nutrição

Serving: 100g | Calories: 119kcal
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